Szarvasgerinc áfonyamártással sütőtökfánkkal recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Szarvasgerinc áfonyamártással sütőtökfánkkal elkészítési ideje: 150 per Szarvasgerinc áfonyamártással és burgonyafánkkal. A konyha ördöge 2020. december 2. szerda Hozzászólások (0) Lassan közeledik a karácsony, ezért most egy ünnepi fogást hoztam. A szarvashús nagyon egészséges, vasban gazdag hús. fotó. pixabay.com . Hozzávalók
A végeredmény szarvashússal, és gombával (vagy szarvas-gombás ) töltött ravioli lett áfonyamártással. Ránézésre inkább édes fogásnak tűnik, hiszen a ravioli elrejti a húst, és csak a gyümölcsös szósz látszik elsőre a tésztán. De ahogy kettévágjuk, előtör belőle a szarvashúsos gombás ragu. Az íze pedig fantasztikus Vadhús ételek - Szarvas. Párolt szarvasszelet narancsos áfonyamártással recept Hány személyre: 4-6 » babérlevé
Mivel a sütőtöknek javában tart a szezonja, egy olyan ételt ajánlunk, amelyhez köretként sütőtökfánk dukál Először is a szarvashúst megmossuk, besózzuk majd egy serpenyőben néhány kanál forró olajon minden oldalát 1-2 perc alatt pirosra sütjük, majd félretesszük. A visszamaradt zsiradékban a megtisztított és karikákra vágott zöldségeket (répa, fehérrépa, zeller) gyakori kevergetéssel megpirítjuk Szarvasgerinc burgonyafánkkal, áfonyamártással Már régóta csábított ez a vadhús, a szilveszter remek alkalomnak bizonyult. S ha már szarvasgerinc, akkor nálam kötelező jelleggel sül mellé a burgonyafánk, rotyog az illatos áfonyamártás. Így együtt mennyei vacsora volt Vörösboros szarvassült barnamártással recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Vörösboros szarvassült barnamártással elkészítési ideje: 150 per Egy finom Vadgerinc áfonyamártással ebédre vagy vacsorára? Vadgerinc áfonyamártással Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében
Tűzdelt szarvas áfonyamártással és krokettel. 3990 Ft. Süllőpofa pörkölt túrós csuszával. 3490 Ft. Borjúláb rántva konfitált hagymás burgonyasalátával. 3590 Ft. Vörösboros szarvas ragu pirított nudlival* 3490 Ft. Vaddisznós metélt szárított paradicsommal. 3290 Ft. Nyúlcomb pirítva vadas krémmel, tejfölhabbal és. Szarvasszelet vadász módra: 1,20 kg szarvas színhús, só, bors, 10 dkg zsír, 5 dkg vaj, 1 kis fej vöröshagyma, 15 dkg csirkemáj, 15 dkg gomba, 1 cs. petrezselyemzöld, 6 dl barna mártás. A finomra vágott vöröshagymát vajban megpirítjuk. Hozzáadjuk a szeletelt gombát, csirkemájat és zsírjára pirítjuk 5540 Szarvas, Petőfi u. 12. Tel.: +36 20/539-4929, +36 20/484-6690 E-mail: kozteruletfelugyelo@szarvas.eu. Sürgősségi orvosi ügyelet. Munkanapokon délután 16 órától másnap reggel 8 óráig, hétvégén és munkaszüneti napokon 0-24 óráig. Az ügyelet helye: Szarvas, Vasút u. 46-48 Serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat és a fűszerezett szarvas bélszínt elősütjük úgy, hogy minden oldalán pírt kapjon. Előmelegített sütőbe áttesszük, és 180°C-on 10-12 percig sütjük. Folytathatjuk az áfonyamártással: az áfonyát kevés vízben a szegfűszeggel, a fahéjjal és a cukorral összefőzzük; kevés.
Ünnepeljük ezt a gazdag vadásznapi vacsorát vörös ribizli és áfonyamártással az év bármely szakában. Forrás: Martha Stewart Living, 1998. december / január 6 adagok Hozzávalók 4 csésze borjúhúst vagy marhahúst, lehetőleg házi készítésű 2 szárított babérlevél 1 csomó friss kakukkfű 3/4 csésze rubin port bor 1 db 1 hüvelyk darab friss gyömbér, hámozott és. Tűzdelt szarvas sült házi áfonyamártással. Sonkával, Füstölt sajttal töltött karaj baconbe tekerve. Tilápiafilé burgonyabundában. Gesztenyés, aszaltszilvás csirkemell rántva. Szezámmagos rántott brokkoli vagy karfiol. Töltött gombafejek. Köretek: Röszti, rizi-bizi, Saláták: Franciasaláta, Krumplisaláta (tökmagolajos. Szarvas-steak vörösáfonya mártással Ausztriai bevásárlás során akadt meg a szemem egy tálca, rövid szavatossága miatt alaposan leértékelt szarvashúson.Hirtelen ötlettől vezérelve landolt a kosaramban.Aztán itthon egyfolytában azon járt az eszem,mit is fogok csinálni a három gyönyörű,steaknak való hússal.Mert eddig csak pörköltnek való vad-és marhahússal volt. Szarvas állás, szarvasi állások, állások Szarvason, állás és munka Szarvason. Munkaadók és álláskeresők ingyenes szarvasi portálja! Hirdessen Ön is Párolt szarvas áfonyamártással és füredi rizlingben párolt fogas szelet által készített kép erről: Koloska Csárda Balatonfüred, Balatonfüred - Nézze meg a Tripadvisor-tagok 5 147 valódi fényképét és videóját erről: Koloska Csárda Balatonfüre
Nótafa vendéglő. 1196 Budapest, Ady Endre út 37. +36 (1) 282 9849. Nyitva tartás: Hétfő - Szombat: 12 00-21 30. Vasárnap: 12 00-19 0 áfonyamártással Sajtkrémmel töltött zellerszárak Zeller-sárgarépa-alma saláta Káposztás csiga Orosz csirkehússaláta Marhaszelet tükörtojással Marharagu sáfrányos rizottóval Ananászos-vörös káposztás libacomb Kivis-mangós. Szarvasgerinc egészben sütve. We would like to show you a description here but the site won't allow us HOZZÁVALÓK: 1 db őzgerinc egészben (csonttal, de keresztcsont és nyak nélkül) 10 dkg szalonna (nem füstölt) 5 dkg libazsír 1 késhegynyi fehér bors 1 tk só..A minap felhívtak a METRO-tól. Mondták, ők, mint a Bocuse d'Or fő támogatói, az esemény apropóján pár mázlista. Fördős Zé bemutatja - Street Kitchen, ahol a főzés kezdődik! A legbrutálisabb, legcuccosabb, legjobb recepteket nálunk keresd
Szarvasgerinc áfonyamártással és burgonyafánkkal Receptek a Mindmegette.hu Recept gyűjteményében! katalins marha, nyúl, vad. Anya, ez isteni!..., avagy Gabojsza konyhája: A legfinomabb szarvas sültem. Ildi Hajdu Receptek, amiket megfőznék. Spaghetti Rindfleisch Kochen Nincs még meg, hogy mi legyen az egyik karácsonyi főfogás? Nos, ennél a vörösboros-borókás szarvasraguval töltött pie-nál nem nagyon van jobb választás: előre el lehet készíteni, és nagyon jól mutat az ünnepi asztalon. Szerintünk egy kis mandulával megszórt zelleres krumplipüré kell mellé és kész Ilyen ételek a szarvas, bikavéres áfonyamártással és az egri gömbpalacsinta is, amit diókrémmel és vaníliasodóval készítenek. Az egri gasztronómiát általánosságban az ízletes palóc konyha jellegzetes vonásai határozzák meg. Így akárhová is térünk be egy kimerítő felnőtt program után, biztosak lehetünk benne.
Szarvas hátszín vörösboros áfonyamártással, rizzsel 4550 Ft Rántott vaddisznó hátszín petrezselymes burgonyával 3650 Ft Rántott szarvas hátszín, hasábburgonyával 4550 Ft Szarvas hátszín csíkok, friss salátával, steakburgonyával 4550 Ft /Csípős, vagy fokhagymás öntettel/ Bordírozott szarvas hátszín, salátaágyon. avagy terítéken a bandzsa szarvas, ki nem látta a fától a vadászt angolos szarvasérmék roston sütve bacon szalonnával és hagymával pirított erdei gombákkal, konyakos áfonyamártással. 6 150,00 HUF. Tálak. 2 személyes fatá Sláger: Szarvas sült áfonyamártással, krokettel rizzsel Diab.: Tavaszi zöldségleves Paradicsomos húsgombóc Tojásleves A: Hagymás pirított csirke máj tejszínes burgonyapürével B: Brüsszeli sertés karaj petrezselymes rizzsel C: Fondü álom rizs Sláger: Tejszínes, póréhagymás, gombás marharagu makaróni tésztáva 5 Bordírozott szarvasfilet salátaágyon /Natúr szarvas vagy vaddisznó szűzérmék bacon szalonnába tekerve/ Szarvas vagy vaddisznó hátszín erdei gombával, krokettel 2850 Ft 3100 Ft Naspolya bőségtál /két személyre/ Házi specialitás /Natúr csirkemell, fokhagymás tarja, töltött-rántott karaj, hasábburgonya, rizs, káposztasaláta/ Naspolya bővített bőségtál /két.
Tűzdelt szarvas lapocka, borókás áfonyamártással, almás krokettel 1950Ft. Köretek. Párolt rizs 350Ft Gombás rizs 350Ft Kukoricás rizs 350Ft Hasáb burgonya 350Ft Burgonyatallér 350Ft Steak burgonya 350 Ft Burgonya krokett 350Ft Almás krokett 350 Ft Petrezselymes burgonya 350Ft Mosolygós burgonya 350 Ft Sós burgonya 350Ft Házi. Horvolgyi Remete Restaurant, Cserepfalu: รูปถ่าย Szarvas Sült Szeletek Áfonyamártással - ดูภาพถ่ายและวิดีโอจริงจากสมาชิกของ Tripadvisor จำนวน 10 รายกา Kacsamell pikáns áfonyamártással. almás krokettel 1 530 Ft Sült kacsacomb konfitált serpenyőben. hagymás tört burgonyával, pezsgős lilakáposztával 2 970 Ft Sült kacsamell aszalt szilvás, vörösboros barna mártással Konyhafőnök ajánlata szarvas húsból
Koloska Csarda Balatonfured, Balatonfured Picture: Párolt szarvas áfonyamártással és füredi rizlingben párolt fogas szelet - Check out Tripadvisor members' 5,151 candid photos and videos Vadnyúlgerinc áfonyamártással 2012-04-07. Bármikor elkészíthető, a húsvét viszont kitűnő alkalom hozzá. Szarvas T-bone steak vörösboros mártással, párolt vegyes zöldségekkel és krumplipürével 2012-01-27. Egy baráti vacsora alkalmával került terítékre ez a fogás. Egy telefonnal kezdődött, ami nagyjából így. A Pünkösdi Hal- és Vadünnep Szekszárd város második legfontosabb közösségi ünnepe a Szüreti Napok mellett. Minden év pünkösdjén zajló, négy napos forgatag színpadi programokkal, gasztrosátorral és boros pavilonokkal és kézműves vásárral a belvárosban Az étlapunkon feltüntetett végösszegek a köretek árát nem tartalmazzák. Fél adag rendelése esetén az ár 70%-át számítjuk fel. Fél adagot csak a főételekből készítünk Szarvas stroganoff jázmin rizzsel : VAD: 860 FT. 1 210 FT. 1 170 FT. 1 370 FT. 1 290 FT. csípős. Vadvilág(kis adag) Kemencében sült szarvascomb áfonyamártással, mogyoróburgonyával : Szarvas stroganoff jázmin rizzsel : VADK: 600 FT. 845 FT. 815 FT. 955 FT. 900 FT. csípős. Tortilla és pita TP: Tejfölös burrito (csirkehússal).
TELTHÁZ! 2020. június 25. - A nagy bor fő tényezője az idő. - mondja Ráspi, és azt is tudjuk róla, hogy a borkészítésben az a koncepciója, hogy nincs koncepciója. Minden legyen természetes.Ritka BorPillanat érkezik el a Harapóba:Ráspi nyárindító borvacsora2020. június 25., 18 óra>> Asztalfoglalás most! <<Ráspi, Kovács Antal örökös magyar bajnok sommelier (az est. Üdvözöljük Hajdúszoboszlón a Halászbárka Étteremben. A Hotel Négy Évszak Hajdúszoboszlón található, Magyarország második legnagyobb városától, Debrecentõl 20 km-re. Hotelunk részét képezi a Halászbárka Étterem. Nemzetközi és magyaros ételek, továbbá különleges halspecialitások, ínyencek étterme. Igazi kulináris élvezet, udvarias kiszolgálás jellemzi.
Étterem Pikant, Tata. 4994 ember kedveli · 74 ember beszél erről · 4732 ember járt már itt. Tanultam, hogy a vendéglátás művészet! Tapasztaltam, hogy a vendégszeretetet nem lehet pótolni! Tudom, hogy.. Szarvas comb áfonyamártással - Molnárné Bárdos Mercédesz KÖRETEK Sok zöldség párolva és grillezve, steak burgonya, petrezselymes rizs, színes zöldbab - Nagy Lajosné DESSZERTEK Gyümölcskehely tejszínhabbal - Forró Ildikó Pohárkrém válogatás - Fáth Péterné Madártej - Major Krisztin Sóval, borssal, babérlevéllel fűszerezzük, és tovább pirítjuk. A szarvas páclevét 2-3 perc múlva a zöldséggel együtt ráöntjük, mustárral, citromlével ízesítjük, és felforraljuk. A szarvascombot belefektetjük, és lefödve, kis lángon 1,5-2 órán át, főzzük. Ha a hús megpuhult, kivesszük, a rostokra merőleges. Szarvas szűzérme soproni módra, vörösboros áfonyamártással, vargánya raguval Ft4900 zöld fűszeres-szezámos burgonyagolyóval, vadrizzsel Tüzdelt vaddisznó érmék roston, csipős magyar raguval, sült burgonyával Ft370 Vadgerinc áfonyamártással Hozzávalók: kb. 2 kg vadgerinc (gerinccsont, rajta kétoldalán a karajjal, ez lehet őz, szarvas, vaddisznó ) vadpác fűszerkeverék 1 csomag húspuhító fűszersó 1/2 dl tárkonyos ecet 4-5 dl vörösbor 2 d
- Szarvas- vagy őzcombból ugyanígy készítjük. 6 főre Elkészítési idő: 2 óra 30 perc + a hús érlelése Egy adag (mártással, köret nélkül): 584 kcal • fehérje: 38,1 gramm • zsír: 33,4 gramm • szénhidrát: 32,7 gramm • rost: 2,9 gramm • koleszterin: 125 milligram Fotografía de Horvolgyi Remete Restaurant, Cserepfalu: Szarvas Sült Szeletek Áfonyamártással. Echa un vistazo a los 10 vídeos y fotos de Horvolgyi Remete Restaurant que han tomado los miembros de Tripadvisor CserepfaluHorvolgyi Remete Restaurant圖片：Szarvas Sült Szeletek Áfonyamártással - 快來看看 Tripadvisor 會員拍攝的 10 張/部Horvolgyi Remete Restaurant真實照片和影 A kacsamellet megmosom, majd szárazra törölgetem. Egy éles késsel centinként bevagdosom a bőrét. Bőségesen sózom és borsozom. Egy hideg serpenyőbe teszem bőrös oldalával lefelé, majd ezután kezdem el melegíteni. Így több zsír kiolvad, melyet én félre szoktam tenni zsíroskenyérhez.. Tűzdelt fácánmell áfonyamártással, burgonyakrokettel: Üreginyúl vajban sütve: Vadas gyümölcsmártás: Vadas ragu vörösborban (ahogyan Feri csinálja) Vadászpástétom makarónival: Vadásztokány feketebab körettel: Vaddisznó aprópecsenye: Vaddisznó csipkebogyó ízzel: Vaddisznó pörkölt Fővadászné módr
Nagyobb forgalmú hentesüzletekben szokott lenni, de általában fagyasztott és kis választékban (szarvas, vaddisznó apróhús, oldalas stb) Vadgazdaságot lenne érdemes megkeresni, ott frissebb, és lehet, hogy háztartási mennyiséget is adnak el (1-2 kg A főútcán van az étterem, ahol én már többször jártam. Tárkonyos szarvas leves, vadkacsacomb áfonyamártással, erdélyi fatányéros, bélszín erdeigomba mártással, hogy csak a főszereplőket említsem, finom, de nekem úgy tűnik egyre kisebbek az adago Céklás tortillában sült libamájpástétom, Tengeri algás, lazacos fogas tekercs kék kagylóval, Füstölt szarvas bélszín borskéregben, Polentára tálalt roppanós zöldségekkel, Gombafelfújttal, Muskotályos gyümölcsökkel, Balzsamos, olívás metélőhagymával, mézes vörös áfonyamártással Online ételrendelés néhány kattintással. Országos pizza rendelés és étel házhozszállítás gyorsan és egyszerűen. Pizza, gyros, hamburger és más ételek 37. hét; 38. hét; 39. hét; 40. hét Elküldött rendelései
Vörösborban pácolt, párolt vaddisznócomb, áfonyamártással, aszalt szilvával töltött burgonyakrokettel recept Hány személyre: 4-6 » vörösbor » mustármag » olaj » vaddisznócomb » só, bors » liszt » vaj » vegyes zöldség » hagyma » zeller » babérlevél » egész bors » csontlé » cukor » áfonyamártás » áfonya. Koloska Csárda Balatonfüred、バラトンフレドの写真: Párolt szarvas áfonyamártással és füredi rizlingben párolt fogas szelet - トリップアドバイザー メンバーが投稿した写真 (5,148 件) およびKoloska Csárda Balatonfüredの動画をチェッ Bild von Horvolgyi Remete Restaurant, Cserepfalu: Szarvas Sült Szeletek Áfonyamártással - Schauen Sie sich 10 authentische Fotos und Videos von Horvolgyi Remete Restaurant an, die von Tripadvisor-Mitgliedern gemacht wurden Az esküvő szervezésekor egy lényeges és fontos kérdés, hogy mi legyen az esküvői menü. Ugyan nem egy egyszerű feladat az esküvői menü összeállítása, a legtöbb esküvői szolgáltatást nyújtó helyszínen vagy étteremben segítenek azzal, hogy már készen összeállított menüsorok közül válogathat a leendő ifjú pár
Szarvas gerinc csicsókával és erdei gombákkal, áfonyamártással 6.850 Ft Saddle of venison with Jerusalem artichoke, wild mushrooms and cranberry sauce Hirschrücken mit Topinambur, Waldpilzen und Heidelbeere-Sauce Bélszínsteak libamájjal, házi steak burgonyával és töltött zöldségekkel 6.850 F Szarvas sült áfonyamártással, burgonyalángossal..4200,-Reh briet mit Preiselbeerensauce mit Fladenkartoffel Deer roast with canberry sauce and potatoesscone. HALÉTELEK - FISCH - FISH Halászlé pontypatkóval és ikrával..1600.-Fischsuppe Fisherman's soup. Szakács: Rátóti Zoltánné. Cégtulajdonos: Vass Józsefné. Székhely: 3152 Nemti, Kossuth út 164. Telefon: +36 32 364 14 Gemenci szarvas szelet vargányás búzagyöngy rizottóval Optimus mártással Marhapofa pörkölt hagymán pirított sültpaprikás nudlival Tengeri halfilé (MAHI- MAHI) koktélrákkal, zöldcitromos mascarpone mártással, cukkinis szélesmetélttel. Desszertek: Máktorta áfonyamártással Képviselő fánk kávé öntette Pünkösdi Hal- és Vadünnep 2019. Pünkösdi Hal- és Vadünnep 2018-ban négy napos fesztivál koncertekkel, színpadi programokkal, gasztrosátorral, boros pavilonokkal és kézműves vásárral Szekszárd belvárosában
Bild von Koloska Csárda Balatonfüred, Balatonfured: Párolt szarvas áfonyamártással és füredi rizlingben párolt fogas szelet - Schauen Sie sich 4.947 authentische Fotos und Videos von Koloska Csárda Balatonfüred an, die von Tripadvisor-Mitgliedern gemacht wurden A Čertovka-ban található Altány Kampa étterem egész novemberben több vadspecialitást kínál. Vadhúsleves tésztával és zöldségekkel, szarvas gombócokkal és vaddisznó gyömbérkenyér gombócokkal és csipkebogyómártással. Art & Food étterem. Prága 5, Plaská 617/4, tel.: 251 512 06 Photo by Janko Ferlič on Unsplash. Nem elcsépelt közhely, hanem örök érvényű igazság, hogy a legértékesebb ajándék, amit a szívednek kedves embereknek adhatsz, az az együtt töltött idő Rántott camembert áfonyamártással Panierte Camembert mit Blaubeersoße Fried Camembert with Cranberry sauce Az ételek a köretek árát nem tartalmazzák! Die Preise der Speisen enthalten die Preise der Beilagen nicht! The price doesn't include the price of the garnishes! 1890,-2450,-1890,-Vegetáriánus ételein
2018. május 18. (péntek) 08:00 - 2018. május 21. (hétfő) 00:00 7100 Szekszárd, Béla király tér - Béla király téri színpad 7100 Szekszárd, Béla király tér 1. - Vármegyeháza, udvar 7100 Szekszárd, Szent István tér 10. - Babits Mihály Kulturális Központprogram, kultúra, hagyomány A Pünkösdi H Meleg előételek; Olíván grillezett camembert sajt (áfonyamártással, mézes alma raguval, párolt rizzsel) 1480.-Négysajt-ropogós (jalapeno paprikával ízesített trappista, márvány, juh és karaván sajtfalatkák bécsi bundában sütve, joghurtos jégsalátára tálalva
Csontleves májgombóccal vagy cérnametélttel 300: Erõleves Julienne metéltre vágott sárgarépa és zöldség 390: Erõleves Királynő módon csirkehús-gombóccal és zöldség metélttel 450: Brokkoli-leves reszelt sajttal 350: Hagymakrém-leves reszelt sajtta A témánként 155 receptet kínáló sorozatunkban többnyire nem túl bonyolult, bárki által könnyen elkészíthető étel leírását válogattuk össze. A szükséges.. Vaddisznó aprópecsenye, áfonyamártással Harcsaburger Gemenci szarvas ragu Szarvas sonka, körtés salátán Szarvas pörkölt, galuskával Harcsapaprikás túrós csuszával Fish & Chips Tépett vaddisznó lapocka, szendvicsben Vaddisznó tarja pecsenye, rakott krumplival Gasztro sátor nyitva tartás: 2018. május 18. (péntek): 17:00-02:0 2019. június 07. (péntek) 08:00 - 2019. június 10. (hétfő) 20:00 7100 Szekszárd, Béla király tér - Nagyszínpad 7100 Szekszárd, Béla király tér 1. - Vármegyeháza 7100 Szekszárd, Szent I. tér 10. - Babits Mihály Kulturális Központprogram, kultúra, hagyomány Pünkösdi Hal- és Vadünnep Szekszár Mezei nyúl tormás áfonyamártással 74 N, NY Narancsos harcsa 59 Nyári halsaláta 6 Szarvas illatos mártásban 135 Szarvas savanyú káposztával 114 Szarvasbifsztek 72 Szarvasgerinc kucsmagombával 116 Szarvasgerinc olaszosan 127 Szarvashátszín zsemlegombóccal 8
Imádjuk a libamájat. Már készítettem belőle ezt is, meg azt is, de már régóta szemeztem egy terrinnel is. A legtöbb recepttel az volt a bajon, ami a neten kering, hogy zselatint tartalmaznak. A zselatin és én azonban nem vagyunk egymással barátságban, így nagyon sokszor el sem készítek dolgokat, amelyekből nem kihagyható Szarvas ragu dijoni mustáros krémmártásban, szalvéta gombóccal Vadpörkölt erdei gombákkal és áfonyamártással, házi burgonya fánkkal { Mixed wild stew w. mushroom, cranberry sauce and potato donut } Desszertek / Desserts. Lágy csokoládétorta Bailey's krémme Dióba forgatott camembert, áfonyamártással, jázmin rizzsel* Camembert cheese turned in nut, with cranberry sauce, with jasmin rice . In Nuss gedrehter Camembert mit Heidelbeerensosse, mit Jasminreis Borókás szarvas pörkölt, házi burgonyakrokettel* Venison stew with juniper, with home-made potato croquette . Hirschgulasch mit. Szarvas sült erdei gombás áfonyamártással párolt lilakáposztával burgonyakrokettel Venison with fried forest mushrooms with blueberry sauce and braised red cabbage with potato croquet Hirschbraten mit Waldpilzen-Preiselbeerensauce dazu gedünsteter Rotkohl und Kartoffelkrokettenl 4.590. Sült vadgerinc (szarvas vagy őz ) zsemlegombóccal, vörösboros áfonyamártással 3490 Ft 9 Spenótos tejszínes metélt reszelt parmezánnal 990 Ft 10 Currys ananászos csirke jázminrizzsel 1590 Ft 11 Nagymama palacsintája vaníliamártással, fahéjas almával töltve.
Füstölt sajttal, füstölt tarjával töltött csirkecomb bacon köntösben roston (2 db), sertés szűz roston erdei gombás raguval (3 db), libamájjal töltött rántott borda (1 db), császárgomba (2 db), camembert sajt rántva áfonyamártással (2 db), rozmaringos jázmin rizs, hasábburgonya, fűszeres héjában sült burgonya és.